સીએમ યોગી આદિત્યનાથ તેમના તીક્ષ્ણ અને તાત્કાલિક નિર્ણયો માટે જાણીતા છે. ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓમાં ભેળસેળને લઈને કડક પગલું ભરીને મોટો નિર્ણય લીધો છે. તેમણે આજે એટલે કે 24મી સપ્ટેમ્બરે એક ઉચ્ચ સ્તરીય બેઠક બોલાવી હતી અને ખાદ્ય પદાર્થોની શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટમાં જરૂરી સુધારા કરવા સૂચના આપી હતી. આપવામાં આવેલી સૂચના મુજબ ખાદ્યપદાર્થોમાં ભેળસેળ જણાશે તો રેસ્ટોરન્ટ અને ઢાબા સંચાલકો સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. હવે, જો તમારા ઢાબા/રેસ્ટોરન્ટમાં કોઈપણ પ્રકારની છેતરપિંડી જોવા મળશે, તો તમારે પરિણામ ભોગવવા પડશે.

સીએમ યોગીએ આપ્યા કડક આદેશ

બેઠકમાં સીએમ યોગીએ કહ્યું કે જ્યુસ, દાળ અને રોટલી જેવી ખાદ્ય ચીજોમાં માનવ કચરો ભેળવવો એ ખૂબ જ ઘૃણાજનક બાબત છે. આ બધું કોઈપણ ભોગે સ્વીકારવામાં આવશે નહીં. મુખ્યમંત્રીએ નિર્દેશ આપ્યો છે કે ઢાબા/રેસ્ટોરન્ટ વગેરે જેવી ખાણીપીણીની સંસ્થાઓની હવે સંપૂર્ણ તપાસ કરવામાં આવશે. ઉપરાંત, ઢાબા/રેસ્ટોરન્ટમાં કામ કરતા દરેક કર્મચારીનું પોલીસ વેરિફિકેશન અને બેકગ્રાઉન્ડ ચેક કરવામાં આવશે. જો આ વસ્તુઓમાં કોઈ સમસ્યા જોવા મળે છે તો તમારે ભારે કિંમત ચૂકવવી પડી શકે છે. આ સિવાય સીએમ યોગીએ એ પણ સૂચના આપી છે કે હવેથી ફૂડ સેન્ટર પર ઓપરેટર, પ્રોપરાઈટર, મેનેજર વગેરેનું નામ અને સરનામું દર્શાવવું ફરજિયાત રહેશે. રેસ્ટોરન્ટમાં શેફ હોય કે વેઈટર, તેમના માટે માસ્ક પહેરવું જરૂરી રહેશે અને વેઈટર્સે પણ ગ્લોવ્ઝ પહેરવા પડશે. હવેથી દરેક હોટલ/રેસ્ટોરન્ટ કે ઢાબામાં સીસીટીવી લગાવવા પણ ફરજિયાત રહેશે. સૂચના અનુસાર, જો કચરો અથવા ગંદી વસ્તુઓમાં ભેળસેળ હશે તો સંચાલક/માલિક સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. એટલું જ નહીં તેનું લાયસન્સ રદ્દ થઈ જશે, તેને જેલ પણ થઈ શકે છે.

તમારે રસોડામાં પણ સ્વચ્છતા જાળવવી પડશે

સીએમ યોગીએ તેમની સૂચનામાં સ્પષ્ટપણે કહ્યું છે કે કોઈપણ હોટેલ/રેસ્ટોરન્ટ અથવા ઢાબામાં કામ કરતા કર્મચારીઓ, રસોઈયા, વેઈટર અને માલિકોએ ખાસ ધ્યાન રાખવું પડશે કે રસોડામાં કોઈ પણ પ્રકારની ગંદકી ન થાય. રસોડા અને ત્યાં ઉપયોગમાં લેવાતા વાસણોની સ્વચ્છતા અને જાળવણી પર વિશેષ ધ્યાન આપવું પડશે. તાજેતરમાં, ગાઝિયાબાદમાં જ્યુસમાં માનવ પેશાબ મળવાની ઘટના બાદ યોગી સરકારે કડક વલણ અપનાવ્યું છે અને જ્યુસ વેચનારાઓને પણ સ્વચ્છતાના નિર્દેશો આપ્યા છે. હોટલ/રેસ્ટોરન્ટ/ઢાબા અને શેરી વિક્રેતાઓએ પણ યોગી સરકારના આદેશનું સ્વાગત કર્યું છે.(Uttar Pradesh)

સીએમના આદેશ પર લોકોએ શું કહ્યું?

તાજેતરમાં ગાઝિયાબાદમાં જ્યૂસમાં પેશાબ મળવાની ઘટના બાદ યોગી સરકારે કડક વલણ અપનાવ્યું છે અને જ્યૂસ વેચનારાઓને પણ સ્વચ્છતાના નિર્દેશો આપ્યા છે. એ જ રીતે નોઈડામાં જ્યુસની દુકાન ચલાવતા પંકજનું કહેવું છે કે તે પોતાની જ્યુસની દુકાનની સ્વચ્છતાનું ખાસ ધ્યાન રાખે છે. યોગી સરકારના આદેશ બાદ તેઓ જ્યૂસ બનાવતી વખતે મોજા પહેરશે. સીસીટીવી ચોક્કસપણે મોંઘા છે, પરંતુ સુરક્ષા માટે સીસીટીવી પણ લગાવવામાં આવશે. આ ઉપરાંત લોકોનું એમ પણ કહેવું છે કે આવા કેસ બંધ થાય તે માટે આવા આદેશનો વહેલી તકે અમલ કરવો જોઈએ. મુખ્યમંત્રીએ કહ્યું કે ઉત્તર પ્રદેશમાં આવી ઘટનાઓ ન બને તે માટે નક્કર વ્યવસ્થા કરવાની જરૂર છે.

કંવર યાત્રા પહેલા જ આ નિર્ણય આપવામાં આવ્યો હતો

તમને યાદ હશે કે સાવન મહિનામાં કંવર યાત્રાના રૂટ પર આવતી હોટલ અને ઢાબાની બહાર માલિકોના નામ લખવાના આદેશ આપવામાં આવ્યા હતા, જો કે સુપ્રીમ કોર્ટે સરકારના નિર્ણય પર વચગાળાનો સ્ટે લગાવી દીધો હતો. કોર્ટે 22 જુલાઈએ કહ્યું હતું કે દુકાનદારોએ તેમની ઓળખ જાહેર કરવાની જરૂર નથી. હવે ફરી એકવાર રાજ્યની યોગી સરકારે એક મોટું પગલું ભર્યું છે અને આદેશ આપ્યો છે કે હોટેલ/રેસ્ટોરન્ટ અથવા ઢાબા માલિકોએ આ નવી માર્ગદર્શિકાનું પાલન કરવું પડશે. આનાથી તે લોકો માટે સખત સંદેશ જશે જેઓ ભેળસેળ કરીને ખાવા-પીવા માંગે છે આ રીતે સામાન્ય લોકોના જીવન સાથે રમત રમી રહ્યા છે.

જો કે, માત્ર પ્લેકાર્ડ લગાવવાથી અથવા ઓર્ડર આપવાથી, વ્યક્તિને ભેળસેળ કરનાર ગણવામાં આવશે નહીં. ટેસ્ટિંગ એજન્સીઓ અને ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા ચકાસતી ટીમોએ પણ આ વસ્તુઓની ખૂબ જ ગંભીરતાથી તપાસ કરવી પડશે જેથી ભેળસેળને સંપૂર્ણપણે નાબૂદ કરી શકાય. આગામી દિવસોમાં ઘણા તહેવારો છે, તેથી લોકો મીઠાઈ અને અન્ય ખાદ્ય ચીજોને લઈને પણ ચિંતિત છે કારણ કે ભૂતકાળમાં મીઠાઈ અને દૂધ જેવી વસ્તુઓમાં ભેળસેળ જોવા મળતા અનેક જગ્યાએ ટેસ્ટ સેમ્પલ લેવામાં આવ્યા હતા. આવી સ્થિતિમાં સરકારે આવા કડક નિર્ણય લેવાથી ભેળસેળ કરનારાઓમાં ચોક્કસપણે ભયનું વાતાવરણ ઊભું થશે જેથી તેઓ આમ કરી શકશે નહીં અને લોકોને શુદ્ધ વસ્તુઓ મળી શકશે.

આ પણ વાંચો: Health Tips: કોઈ ઔષધિથી કમ નથી નારંગી, જાણો તેમને અદ્ધૂત ફાયદાઓ