સામગ્રી

1 કપ બાજરીનો લોટ
1/2 કપ ઘી
1/2 કપ ગોળ

બનાવવાની રીત

નાગ પાંચમના દિવસે કુલરે બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ બાજરીનો લોટ લો અને ચાળી લો.આ લોટને થાળીમાં લઇ લો. હવે એક બાઉલ લો અને એમાં ગોળ છીણી લો. ત્યારબાદ આ ગોળમાં ઘી નાખો અને બરાબર ફીણી લો. આ બન્ને વસ્તુને 10 મિનિટ માટે બરાબર મિક્સ કરી લો. આમ કરવાથી કુલેરનો સ્વાદ મસ્ત આવે છે. હવે આ મિશ્રણમાં બાજરીનો લોટ નાખીને મસળી લો. આ ત્રણેય વસ્તુ બરાબર મિક્સ કરી લો. મિક્સ કર્યા પછી તમને ઘી ઓછુ લાગે છે તો તમે થોડુ એડ કરી શકો છો. ખાસ ધ્યાન એ રાખો કે એક સાથે ઘી એડ કરવાનું નથી. થોડુ-થોડુ ધી ઓછુ લાગે તો એડ કરવાનું છે. આ લોટમાંથી નાની-નાની લાડુડી વાળી લો. તો તૈયાર છે બાજરીના લોટની કુલેર.

આ પણ વાંચો: Horoscope: વૃશ્વિક રાશિના જાતકોનો કેવો રહેશે આજનો દિવસ, જાણો અન્ય લોકો