Health Tips: મસાલા એ દરેક રસોડામાં મહત્વ ધરાવે છે અને ભારતીય ઘરોમાં મસાલેદાર ખોરાક હંમેશા પસંદ કરવામાં આવ્યો છે. અસંખ્ય મસાલાઓનો ઉપયોગ ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે થાય છે અને દરેક મસાલામાં માત્ર સ્વાદ અને સુગંધ જ નહીં પણ ગુણધર્મો પણ હોય છે. તેથી, ખોરાક ઉપરાંત, દાદીઓ પણ તેમના ઉપાયોમાં મસાલાનો ઉપયોગ કરે છે. આ મસાલાઓમાંથી એક જાયફળ છે. તે નાનું લાગે છે, પરંતુ તેના ગુણધર્મો એટલા મહાન છે કે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર અદ્ભુત અસર કરી શકે છે અને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવામાં અસરકારક છે.
જાયફળના પાવડરને સલાડ અને સૂપ પર છાંટીને ખાઈ શકાય છે અથવા આ સિવાય જાયફળ પાવડરને મીઠાઈઓમાં પણ ઉમેરી શકાય છે. તમે આ મસાલાનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, જે બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, પ્રિસ્ક્રિપ્શન તરીકે. તો ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા અને ઉપાય.
ઊંઘ સુધરશે
જે લોકોને રાત્રે ઉંઘમાં તકલીફ થતી હોય તેમણે સુતા પહેલા જાયફળના પાવડર સાથે નવશેકું દૂધ પીવું જોઈએ. આ તણાવ અને થાકથી રાહત આપે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. આ સિવાય તેના તેલથી મસાજ કરવાથી સ્નાયુઓનો થાક, દુખાવો, ખેંચાણથી રાહત મળે છે, જે તમને સારી ઊંઘ લેવામાં મદદ કરે છે.
શરદી અને ઉધરસમાં રાહત મળશે
નાના બાળકો માટે પણ જાયફળ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો બાળકને શરદી હોય તો માતાના દૂધમાં જાયફળને પથ્થર પર ઘસો અને પછી બાળકને પીવડાવો. દિવસમાં એકવાર તેનો ડોઝ આપવાથી બાળકને ઘણી રાહત મળે છે.
કબજિયાતમાં રાહત મેળવવા
જે લોકો કબજિયાતથી પીડાય છે તેમના માટે પણ જાયફળ ફાયદાકારક છે. બે થી ત્રણ ચપટી જાયફળનું ચૂર્ણ રોજ સવારે નવશેકા પાણી સાથે લેવાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં ઘણી રાહત મળે છે. તે પેટમાં ગેસ અને અપચોથી પણ રાહત આપે છે.
ધ્યાનમાં રાખો
જાયફળની તાસિર ગરમ હોય છે, તેથી ઋતુ પ્રમાણે તેનું મર્યાદિત માત્રામાં જ સેવન કરવું જોઈએ. જો તમે કોઈપણ પ્રકારની દવા લઈ રહ્યા છો અથવા ગર્ભવતી છો, તો તમારે જાયફળને પ્રિસ્ક્રિપ્શન તરીકે લેતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો: Skin Care Tips: ઓછા સમયમાં ત્વચાની સુંદરતા વધારવા સૂતો પહેલાં કરો બસ આટલું
