Health Tips: દૂધ એક એવું પીણું છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે માત્ર કેલ્શિયમ પ્રોટીન અને વિટામિન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત નથી પરંતુ તે હાડકાં અને દાંતની મજબૂતાઈ માટે પણ જરૂરી છે. તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે આપણે બધા જાણીએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દૂધ પીવું કેટલાક લોકો માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. આવો જાણીએ આ અંગે નિષ્ણાતોના અભિપ્રાય.
દૂધના ફાયદા
કેલ્શિયમનું સેવન: દૂધનું સેવન કેલ્શિયમની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. શારીરિક વિકાસ: બાળકો માટે દૂધ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે તેમના શારીરિક વિકાસમાં મદદ કરે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ: દૂધ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે જે રોગો સામે લડવામાં મદદરૂપ થાય છે: દૂધમાં હાજર ટ્રિપ્ટોફેન તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. દાંત અને હાડકાંને મજબૂત કરે છે: દૂધમાં હાજર કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ દાંત અને હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે જરૂરી છે.
દૂધની આડ અસરો
જો કે દૂધના ઘણા ફાયદા છે પરંતુ તેના કેટલાક ગેરફાયદા પણ હોઈ શકે છે.
1. એલર્જી : કેટલાક લોકોને દૂધથી એલર્જી હોય છે જેના કારણે ત્વચા પર ચકામા કે અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
2. પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ: દૂધમાં લેક્ટોઝ હોય છે જેને કેટલાક લોકો પચવામાં અસમર્થ હોય છે. જેના કારણે ગેસ પેટ ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
3. વજન વધારવું: દૂધમાં કેલરીની માત્રા વધુ હોય છે. જેનું વધુ સેવન કરવાથી વજન વધી શકે છે.
4. કિડની અને કેન્સર કેટલાક આરોગ્ય નિષ્ણાતો કિડની અને કેન્સરના દર્દીઓને દૂધનું સેવન ટાળવાની ભલામણ કરે છે. કારણ કે તેમાં એવા ઘટકો હોઈ શકે છે જે તેમના સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
લેક્ટોઝ ઈંટોલરેંસ
લેક્ટોઝ ઈંટોલરેંસ એવી સ્થિતિ છે જેમાં શરીર દૂધમાં હાજર લેક્ટોઝને પચાવવામાં અસમર્થ હોય છે. આ સમસ્યાથી પીડિત લોકોને દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. લેક્ટોઝ ઈંટોલરેંસના લક્ષણોમાં ગેસ પેટનું ફૂલવું સામેલ છે.
કયા લોકોએ દૂધ ન પીવું જોઈએ?
લેક્ટોઝ ઈંટોલરેંસ ધરાવતા લોકો: જો તમને લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા હોય તો દૂધ પીવું તમારા માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. લોકોને દૂધથી એલર્જીઃ જો તમને દૂધથી એલર્જી હોય તો તેને પીવાનું ટાળો. કિડનીના દર્દીઓ કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોએ દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ. કેન્સરના દર્દીઓ: કેટલાક કેન્સરના દર્દીઓ માટે દૂધ હાનિકારક હોઈ શકે છે તેથી ડૉક્ટરની સલાહ લો. વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકો જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો તો તમારા દૂધનું સેવન મર્યાદિત કરો.
દૂધ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે પરંતુ દરેક માટે નથી. જો તમે દૂધ પીવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે સ્પષ્ટતા ઈચ્છતા હો તો તમારા ડૉક્ટર અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ લેવી વધુ સારું રહેશે. યાદ રાખો દરેક વ્યક્તિની શરીરની જરૂરિયાતો અલગ-અલગ હોય છે તેથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને જ દૂધનું સેવન કરો.
આ પણ વાંચો: Health Tips: વધુ પડતું વિટામિન D લેવાથી સ્વાસ્થ્યને થશે નુકસાન