FSSAI : ફૂડ લેબલ્સ પર  પોષક મૂલ્યો માહિતીને મોટી સાઈઝમાં દર્શાવવાનું ફરજિયાત કરશે

ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પોષક મૂલ્યો વિશે ગ્રાહકોને વધુ સારી રીતે માહિતગાર કરવા માટે સશક્તિકરણ કરવાના હેતુથી, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ પેકેજ્ડ ખાદ્ય ચીજોના લેબલ પર – કુલ ખાંડ, મીઠું અને સંતૃપ્ત ચરબીની પોષક માહિતી પ્રદર્શિત કરવાના પ્રસ્તાવને મંજૂરી આપી છે. 

July 7, 2024

ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પોષક મૂલ્યો વિશે ગ્રાહકોને વધુ સારી રીતે માહિતગાર કરવા માટે સશક્તિકરણ કરવાના હેતુથી, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ પેકેજ્ડ ખાદ્ય ચીજોના લેબલ પર – કુલ ખાંડ, મીઠું અને સંતૃપ્ત ચરબીની પોષક માહિતી પ્રદર્શિત કરવાના પ્રસ્તાવને મંજૂરી આપી છે.

આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલયે એક પ્રકાશનમાં જણાવ્યું હતું કે આ માહિતી બોલ્ડ અક્ષરોમાં હોવી જોઈએ અને પ્રમાણમાં વધેલા ફોન્ટ સાઈઝમાં હોવી જોઈએ.

ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (લેબલિંગ અને ડિસ્પ્લે) રેગ્યુલેશન્સ, 2020 માં પોષક માહિતીના લેબલિંગ અંગેના સુધારાને મંજૂરી આપવાનો નિર્ણય FSSAIના અધ્યક્ષ અપૂર્વ ચંદ્રાની અધ્યક્ષતામાં યોજાયેલી ફૂડ ઓથોરિટીની 44મી બેઠકમાં લેવામાં આવ્યો હતો.

આ સુધારા માટેના ડ્રાફ્ટ નોટિફિકેશનને હવે સૂચનો અને વાંધાઓ આમંત્રિત કરવા માટે જાહેર ડોમેનમાં મૂકવામાં આવશે.

આરોગ્યપ્રદ પસંદગીઓ કરવા માટે ગ્રાહકોને સશક્ત બનાવવાની સાથે, આ સુધારો નોન-કમ્યુનિકેબલ ડિસીઝ (NCDs)ના ઉદય સામે લડવા અને જાહેર આરોગ્ય અને સુખાકારીને પ્રોત્સાહન આપવાના પ્રયાસોમાં પણ યોગદાન આપશે.

સ્પષ્ટ અને ભેદ લેબલિંગ આવશ્યકતાઓના વિકાસની પ્રાથમિકતા NCDs સામે લડવાના વૈશ્વિક પ્રયત્નોમાં મદદ કરશે,” મંત્રાલયના પ્રકાશનમાં વાંચવામાં આવ્યું છે.

વધુમાં, FSSAI ખોટા અને ગેરમાર્ગે દોરનારા દાવાઓને રોકવા માટે સમયાંતરે સલાહો જારી કરે છે. આમાં ‘હેલ્થ ડ્રિંક’ શબ્દને દૂર કરવા માટે ઈ-કોમર્સ વેબસાઈટ પર મોકલવામાં આવેલી એડવાઈઝરીઝનો સમાવેશ થાય છે કારણ કે તે સંબંધિત કાયદા હેઠળ ક્યાંય પણ વ્યાખ્યાયિત અથવા પ્રમાણિત નથી, સિવાય કે તમામ ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટર્સ (FBOs) ને ‘100%’ના કોઈપણ દાવાને દૂર કરવા માટે આદેશ આપવાના નિર્દેશો સિવાય. પુનઃરચિત ફળોના રસના લેબલો અને જાહેરાતોમાંથી ફળોના રસ, ઘઉંના લોટ/ શુદ્ધ ઘઉંના લોટ શબ્દનો ઉપયોગ, ઉપસર્ગ અથવા પ્રત્યય સાથે ORS ની જાહેરાત અને માર્કેટિંગ, બહુ-સ્રોત ખાદ્ય વનસ્પતિ તેલ માટે પોષક તત્ત્વોનો દાવો વગેરે.

આ સલાહ અને નિર્દેશો FBOs દ્વારા ગેરમાર્ગે દોરતા દાવાઓને રોકવા માટે જારી કરવામાં આવે છે. આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય, વાણિજ્ય મંત્રાલય, ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલય, ખાદ્ય અને જાહેર વિતરણ મંત્રાલય, કાયદો અને ન્યાય મંત્રાલય, સૂક્ષ્મ, લઘુ અને મધ્યમ ઉદ્યોગ મંત્રાલયના વરિષ્ઠ અધિકારીઓ; આ બેઠકમાં રાજ્યો અને કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશોએ હાજરી આપી હતી.

આ બેઠકમાં ઉદ્યોગ સંગઠનો, ગ્રાહક સંગઠનો, સંશોધન સંસ્થાઓ અને ખેડૂતોના સંગઠનોના પ્રતિનિધિઓ પણ હાજર હતા.

Read More